Hur man gör en god latte...
4kommentarer
...med en Aeropress
Lägg kaffe i röret och häll sedan på hett vatten. För bäst resultat ska vattnet vara 80 grader.
Rör runt kaffet och vattnet i ca 10 sekunder och pressa sedan 'plungern' nedåt för att skapa ett lufttryck. När du pressat ända ner har du fått en fantastisk espresso i koppen.
Nu till mjölken...
Häll i mjölken till maxgränsen och värm försiktigt på spisen el i mikron. Mjölken ska absolut inte vara varmare än 63 grader!
Använd pumpen för att pumpa upp ett skum
Oh la la en perfekt kaffe! Dagen är räddad =)
Lägg kaffe i röret och häll sedan på hett vatten. För bäst resultat ska vattnet vara 80 grader.
Rör runt kaffet och vattnet i ca 10 sekunder och pressa sedan 'plungern' nedåt för att skapa ett lufttryck. När du pressat ända ner har du fått en fantastisk espresso i koppen.
Nu till mjölken...
Häll i mjölken till maxgränsen och värm försiktigt på spisen el i mikron. Mjölken ska absolut inte vara varmare än 63 grader!
Använd pumpen för att pumpa upp ett skum
Oh la la en perfekt kaffe! Dagen är räddad =)
4 kommentarer
Henrik
21 Mar 2011 20:49
Wow, fint baby. Bjuder du? =)
Anette
22 Mar 2011 17:37
Ja tack, en sån tar jag!
pappa
22 Mar 2011 20:32
Ser väldigt gott ut!
Svante
03 May 2011 19:39
Ser ju riktigt trevlig ut, har du köpt Aeropressen här i Visby?
Kommentera