Äntligen har man fått ta fram ute-möblerna!
Senaste projektet - servettyngder i blomform
...mamma!
Idag när jag kom hem och tittade i brevlådan låg en överaskning där
Nu ska jag sätta mig bekvämt med en kopp kaffe i ena handen och
tidningen i den andra och bara mysa
Undvik att titta på nåt annat än vackra mig och tidningen..all skit i bakgrunden är inklippt. Det är givitvis städat här hemma 'var sak på sin plats'
Idag när jag kom hem och tittade i brevlådan låg en överaskning där
Nu ska jag sätta mig bekvämt med en kopp kaffe i ena handen och
tidningen i den andra och bara mysa
Undvik att titta på nåt annat än vackra mig och tidningen..all skit i bakgrunden är inklippt. Det är givitvis städat här hemma 'var sak på sin plats'
Idag när jag var ute och körde höll jag nästan på att köra över en gammal tant i permobil när den dök upp från ingenstanns...
Jag var på väg ur en rondell när racertanten sladdade fram till övergångsstället. Som tur var stannade hon för jag hann inte =)
Denna lilla händelse fick mig att tänka på de Gotländska nyheterna i höstas när det var en notis om två permobilar som hade krockat i en korsning. Tror det kan vara den enda platsen i världen där man kan läsa om krockande permobilar i dagstidningen. Jag har hela tiden tänkt att det är för att gotlänningarna bara bryr sig om vad som händer på ön och är sjukligt nyfikna på varandra men kanske är det för att permobilförarna på Gotland egentligen är avdankade racerförare...
Jag var på väg ur en rondell när racertanten sladdade fram till övergångsstället. Som tur var stannade hon för jag hann inte =)
Denna lilla händelse fick mig att tänka på de Gotländska nyheterna i höstas när det var en notis om två permobilar som hade krockat i en korsning. Tror det kan vara den enda platsen i världen där man kan läsa om krockande permobilar i dagstidningen. Jag har hela tiden tänkt att det är för att gotlänningarna bara bryr sig om vad som händer på ön och är sjukligt nyfikna på varandra men kanske är det för att permobilförarna på Gotland egentligen är avdankade racerförare...
Nu är det snart Converse-säsong och vad passar bättre än att surfa in på denna sida och designa din egna sko? De levererar tyvärr bara till USA så ni som känner någon där kanske får ta upp beställningar från vänner och bekanta =)
Jag och Henrik kom på en rolig idé med att gjuta egna Converse-krukor...vi får se om vi lyckas med detta under våren. Om det är någon som har ett par gamla slitna Converse hemma få ni gärna skänka dem till oss för våra experiment!
Fina lånade bilder på temat 'Blommor i skor'
Jag och Henrik kom på en rolig idé med att gjuta egna Converse-krukor...vi får se om vi lyckas med detta under våren. Om det är någon som har ett par gamla slitna Converse hemma få ni gärna skänka dem till oss för våra experiment!
Fina lånade bilder på temat 'Blommor i skor'
I helgen har vi tagit om hand om lill-saaben. Henrik har tvättat rutorna, vi har fyllt på motorolja, glykol, spolarvätska och jag har kollat lufttrycket i däcken. Den mår finfint men vi planerar att ta in den på en gör det själv hall och fixa lite småsaker. Jag behöver vrida på avgasröret bl.a.
Henrik har även tvättat fönstren på min lya här i Fridhem. Du är ett riktigt kap! =)
Påsktips: I söndags när vi var på stranden i Tofta passade jag på att plocka lite vide-ung för att påskpynta här hemma. Fint pynt som passar både ute och inne.
Henrik har även tvättat fönstren på min lya här i Fridhem. Du är ett riktigt kap! =)
Påsktips: I söndags när vi var på stranden i Tofta passade jag på att plocka lite vide-ung för att påskpynta här hemma. Fint pynt som passar både ute och inne.
Hälsotips: Kliv upp och kör ett 45minuters Core-pass innan du går till jobbet. Har du tid så gå förbi bageriet och köp en latte som du sippar på på väg ner till jobbet. Okej latten kanske inte är ett hälsotips...mer ett må bra tips för själen =) Hur som helst så blir det lätt en bra dag efter en sån start.
Igår började vi dagen med en skön promenad ner till havet, solen sken och vi fick lite frisk luft i lungorna. Vi åkte sedan in till stan, fikade på Ringduvan där några av Henriks kompisar mötte upp oss och gick sedan i lite affärer innan vi åkte hem. Danny tittade på fotbollen och Kasha sov lite medan Henrik och jag började med maten. Vi skulle servera helstekt kyckling med en bulgursallad till. Receptet kommer här nedan. Jag kan verkligen rekommendera denna rätt till nästa helg. Det var riktigt gott och inte så krångligt att göra. Till efterrätt gjorde vi kladdkaka med grädde och fruktsallad. Mums! På kvällen såg vi sedan melodifestivalen och åt godis och ostkrokar. En riktig myskväll!
Hel kyckling stekt i ugn:
ugn: 225 grader
1 stor kyckling
smör
olivolja
peppar
flingsalt
saften av 1 citron
Fyllning:
smör
2 st tärnade äpplen
ca 300g rökt sidfläsk
5 st schalottenlökar
Sallad:
ca 4 port Hel bulgur
2 dl nötter
10 st torkade aprikoser
1 st röd paprika
2 dl oliver
6 st vårlökar
1 st fänkål
1 kruka basilika
Tärna äpplen, fläsk och lök. Stek i smör och salta och peppra.
Gnid insidan och utsidan av kycklingen med flingsalt, olivolja, peppar och citronsaft. Fyll med äppelblandningen. Lägg en stor klick smör på kycklingen och ställ in i ugnen ca 35-45 minuter, tills vätskan är klar. Ta ut kycklingen och ös då och då med vätskan som samlats i formen.
Koka bulgur enligt förpackningen. Skär övriga ingredienser utom oliverna i mindre bitar. Blanda allt. Tillsätt några matskedar olivolja och citronsaft. Salta och peppra. Servera gärna mezeyoghurt blandad med citronsaft och rivet citronskal till.
Till maten drack vi ett gott vitt vin som heter Petit Chablis.
När jag stod och väntade på att Henrik skulle lämna tillbaka sina skidor i lördags var det några flickor som lekte vid ån bredvid stugan. En av flickorna ramlade ner i vattnet (ganska väntat =)) så jag fick rycka in och dra upp henne och tömma hennes stövel som var full med vatten. Jag vet inte om det var Ias (bilden nedan) dotter men det var i alla fall hon som blev tillkallad. Hon stod fullt upptagen en bit bort och märkte inget av vad som hände =) Jag hoppas för tjejens skull att de redan hade åkt skidor och var på väg hem och inte tvärtom...
I eftermiddag när jag hällde ut det som var kvar av teet i termosen så var teet fortfarande ljummet. Det kallar jag kvalitet på termosen!
Finfin morgon med god frukost (hembakt bröd och nybryggt kaffe), Mäklarna -avsnitt 2 och 3 och mysigt sällskap. Tog det ganska lugnt och njöt en stund innan jag åkte in till jobbet för att fixa lite. Henrik passade på att hälsa på Palle och Jessica. Vid lunch möttes vi upp hemma hos Haikos föräldrar och blev serverade fiskgratäng med räkor, champinjoner och kokt potatis. Smarrigt! Chocolate Chip Muffin-glass (eller något liknande) till efterrätt och en omgång Lusen. Kommer ni ihåg det gamla spelet?? Man ska slå en tärning och bygga ihop en lus. Roligt men irriterande svårt att få den siffra man behöver. Jag hamnade på näst sista plats.
Lusen i en nyare förpackning. 'Lusen som blev en fluga'
Efter att ha släppt av Henrik vid färjan åkte jag till gymmet och körde ett pass spinning. Det var hårt och sved bra i benen. Har fortfarande ont i insida lår från gårdagens skidåkning och jag hade hoppats på att det skulle bli bättre nu men det blev det inte. När jag skulle stretcha insidan gjorde det så ont att jag nästan kissade på mig! =) Så kan det gå. När jag kom hem joggade jag ner till havet och tittade på solnedgången och stretchade lite till innan jag gick in och duschade. Livskvalitet! Ikväll blir det att slappa framför tv:n och försöka tänka på nåt annat än min ömmande kropp.
Idag spände jag och Henrik på oss pjäxor och skidor och gav oss ut i spåren. En lång fin tur från VOK-stugan via Svaidestugan med fikapaus och tillbaka till VOK. Allt som allt blev det 10km skidåkning. I fikakorgen hade vi pizzabullar och kanelbullar som vi värmde på elden samt bananer och te med citron och ingefära. Vädret var strålande fint och jag känner nu på kvällen att det bränner lite i ansiktet. Kanske är det dag att leta fram nån solskyddsfaktor? Kanske får bli ett besök på apoteket imorgon.
På eftermiddagen tog vi en tur till Hemse och tittade på butiken som min hyresvärd har öppnat. Jag hittade en emaljerad tratt som jag ska använda när vi gör ingefärsdricka. 25 väl spenderade kronor.
På eftermiddagen tog vi en tur till Hemse och tittade på butiken som min hyresvärd har öppnat. Jag hittade en emaljerad tratt som jag ska använda när vi gör ingefärsdricka. 25 väl spenderade kronor.
Till middag åt vi en Het räkgryta med broccoli och rivna morötter. Grytan var väldigt lätt att göra, bara lök, champinjoner, cremé fraishe, chilisås, sambal oelek, salt, peppar, cayennepeppar och räkor. Superlätt och super gott! Istället för ris till hade vi kokt broccoli och rivna morötter. Henrik håller på att deffa så vi försökte hålla nere på kolhydrater =)
Vaknade utvilad, snoozade lite, skottade en gång fram till bilen, åkte till simhallen, simmade 1000m, gick till Brödboden och köpte en latte, sippade på latten, latten var perfekt, gick till jobbet, jobbade, gick en promenad på stan, stannade och hälsade på Erika i skobutiken, drömde om pumaskor, åkte hem, lagade mat, åt mat, maten var god, mamma ringde, pratade med mamma...nu är det bara kvällen kvar. Har tagit fram bullar ur frysen så det blir nog en bra kväll också.
Istappar utanför min lya
Snabbmat: Omelett med tomat, basilika och fetaost
Gårdagens matbrödsbak. Gifflar och kransar med hackade pumpakärnor
